清炒广东菜心~~
先看看成品~~ 先把买来的菜心给洗干净~~菜心一定要嫩~~一般菜心都不用择,整个的炒比较好~~ 准备3瓣蒜,切末备用,再锅中倒入底油,把蒜末放入锅内爆香 然后把菜心放入锅内炒,加入一勺半的盐巴,加入少许的蚝油和鸡精稍微再炒下就出锅了哦~~ 材料:1.菜心一把
2.蒜瓣3个
3.蚝油,鸡精适量,盐巴1勺半
4.油少许 做法:
1.先把买来的菜心给洗干净
2.准备3瓣蒜,切末备用
3.再锅中倒入底油,把蒜末放入锅内爆香
4.然后把菜心放入锅内炒,加入一勺半的盐巴,加入少许的蚝油和鸡精
稍微再炒下就出锅
看起來好好吃哦! :D
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