cooker
发表于 2005-10-20 11:35:50
献给--喜爱发面肉包子--的朋友
这个是偶两年前在德国第一次做包子的图片
首先瞧瞧我蒸的包子
cooker
发表于 2005-10-20 11:36:09
酵母
cooker
发表于 2005-10-20 11:36:29
加酵母和面
cooker
发表于 2005-10-20 11:36:49
一小时后，面发起来了，瞧
cooker
发表于 2005-10-20 11:37:11
边发面边拌馅：
肉馅里加盐，姜末，花椒粉，孜然粉，少许辣椒粉，酱油，少许麻油，和向日葵油
cooker
发表于 2005-10-20 11:37:37
将调料拌匀后放置，让肉充分入味
cooker
发表于 2005-10-20 11:37:55
圆葱切成碎末，切一个蒜了，流泪ING
cooker
发表于 2005-10-20 11:38:19
加入上面的肉馅中，我特喜欢在肉馅中加圆葱，
cooker
发表于 2005-10-20 11:38:40
拌匀
cooker
发表于 2005-10-20 11:39:02
在把胡萝卜弄碎，胡萝卜也是我的最爱，喜欢什么就加什么
cooker
发表于 2005-10-20 11:39:24
加入肉馅中
cooker
发表于 2005-10-20 11:39:49
再拌匀，这样馅就做好了，最后用筷子再将馅略压实一些，这样蒸好的包子吃起来香
cooker
发表于 2005-10-20 11:40:14
下一个流程就是包包子，看看我的劳动现场
cooker
发表于 2005-10-20 11:40:36
包好的包子
cooker
发表于 2005-10-20 11:40:58
出锅的包子
cooker
发表于 2005-10-20 11:41:21
再请大家看看包子掰开后里面的馅，象一个肉丸子，这样吃起来很香啊
Anonymous_2
发表于 2005-10-22 05:32:18
口水流ing!!!
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