番茄木耳菜肉丸汤
信源：美食杰配料：肉末 1小蝶、番茄 1个、木耳菜 1小把、生煎粉 1小勺、淀粉 1小勺、料酒 1小勺、精盐 适量
烹饪步骤：
1.准备好材料；
2.肉末中加入适量的盐、淀粉、料酒和生姜分钟；
3.准备好材料；
4.烧锅开水；
5.左手团一团肉馅， 从虎口中挤出肉丸；
6.放入开水中煮熟，至它们全部浮起来；
7.加入番茄块进去煮；
8.再加入适量的盐和胡椒粉调味；
9.放入木耳菜， 变色后即可关火。
10.端上桌了。
烹饪小贴士：
耳菜是日常老百姓们餐桌上一种常见的食物，吃木耳菜对人体的健康有很多的好处，由其是对于那些有血液疾病的朋友来说，木耳菜更是减少这些疾病的一个最好的方法了。此外，常吃木耳菜还可以清热、解毒、滑肠、润燥。木耳菜适合人群：木耳菜是人们常见和常吃的一道蔬菜，一般而言所有人群均可食用。
我已经有一年多没有吃猪肉了，唉，， ，可怜的中国人啊……
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