它被称为“海里的牛奶”，孩子长身体要常吃，这样搭配...
來源:搜狐牡蛎被称为“海里的牛奶”，其蛋白质、维生素和矿物质含量都很高，脂肪含量低，具有很高的营养价值。今天分享的这道粥，牡蛎和香菇给粥带来了鲜美的味道。山珍和海味搭配，其中的鲜美滋味，只有喝过才知道。
牡蛎粥
准备材料：牡蛎500克，大米100克，鲜香菇2个，香葱1棵，盐2克
开始制作：
1 大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。
1 大米洗净，提前在清水中浸泡30分钟。
3 鲜香菇洗净，去蒂，切成1厘米见方的丁。
4 香葱洗净，取葱叶切成葱花。
5 砂锅中加入约1000毫升清水，大火烧开后放入大米和香菇丁。
6 再次烧开后转小火熬煮约35分钟，用饭勺不时搅动，防止煳锅。
7 放入牡蛎肉，小火熬煮约5分钟至牡蛎熟透。
8 最后加入盐和葱花，搅匀后即可关火。
小贴士：如果喜欢吃肉的话，粥中也可以放入一点猪肉末，味道更好哦。
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