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Daphane
发表于 2022-11-7 13:49:55
麻油雞火鍋,一鍋雙享,秋冬就是要吃這一味
來源:Amyの私人廚房
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現在涼爽的天氣最適合暖暖的麻油雞火鍋了,麻油的香氣搭配鮮甜的雞肉再加入自已喜歡的蔬菜及配料,光是想像起來就超級美味☺涼颼颼的天氣窩在家和家人一起吃火鍋最幸福了
▵▵材料表▵▵ 4-6人份
土雞 1.8kg
老薑 50g
米酒 2瓶
水 適量
黑麻油 2大匙
枸杞 適量
砂糖 ½大匙
紅棗 10顆
當歸 1小片
高麗菜 適量
菇類 適量
火鍋料 適量
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麻油雞火鍋,一鍋雙享,秋冬就是要吃這一味