ygvfe 发表于 2023-9-15 15:58:30

700年前老酒依然纯美---证明中国蒸馏酒出现在元代

本帖最后由 ygvfe 于 2024-8-15 10:38 编辑

我在【元青花奇遇】https://bbs.aboluowang.com/thread-1137431-1-1.html

介绍了我从老乡家里买到元代老酒。
其中一瓶虎鞭酒,容量是22斤,挥发了只剩下有5斤,我喝了大约3斤,感觉身体轻松了许多,我一个七十多岁的老人,每一天骑车20公里也不累。




元代是酿酒的关键时期,因为,蒸馏法开始传入中国。酒的度数由3-7度提高到34度,细菌不能生存,保存期大大增加。



感谢700年前的酿酒师和酒的主人。感谢那个为我献身的老虎。因为,150年前,四川还有老虎。

虎骨具有增加免疫力,滋阴补肾,镇痛止血,等作用。虎鞭具有抗衰老作用。

老乡还有5瓶,我买不起,现在已经有的几瓶喝喝就算了。






ygvfe 发表于 2023-9-15 16:08:13

本帖最后由 ygvfe 于 2024-8-15 10:36 编辑

四川雅安在民国时期是西康省省会,(1939年至1955年)。元代老房子居然还保存650年的老酒。

标志着蒸馏酒出现在元代。
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