ammdammd 发表于 2006-3-19 16:09:00

加拿大枫香蜜月

材料:
罐头凤梨 3片切半(两人份)
素火腿 3片切半
土 司 6片 
调味料:
冰糖 适量
桂花酱 1小匙
枫糖 1小匙
玉米粉 1大匙 
作法:
1.罐头凤梨切半,素火腿也切成半片状
2.冰糖加水煮至溶解,倒入凤梨罐头的汁,并加1小匙的桂花酱和枫糖
3.将切好的凤梨与素火腿泡在蜜汁?约15~20分钟,再用保鲜膜封住蒸个15~20分钟
4.蒸好後,将凤梨与素火腿片取出,剩下的汤汁用玉米粉勾芡再淋上
5.土司切半,再从中剖开,放入一片凤梨和素火腿即可享用
流口水时间:
1.凤梨再加上淡淡的桂花香味真是绝配
2.试试看,口感真的不是盖的!
美味小秘诀:
1.如果时间够,可将凤梨与素火腿泡在蜜汁久一点,使其入味。
2.土司若能蒸热,搭配起来会更香甜! 备忘录:
凤梨罐头里的汁可不要倒掉了!
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