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ABC12
发表于 2006-3-22 15:31:23
关于锅
不沾锅被炒的沸沸扬扬,最好不用。
铝锅也在N年前证明与老年痴呆有关。
不锈钢(皮)锅传热太差, 不宜做炒锅。
(铸)铁锅看来是唯一的选择。但铁锅对中老年男性不好(引发前列腺癌?)。男用多种维生素多是无铁的。
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