冰雪可爱的名点--[图文]
[原料]
糯米粉50克、粟粉15克、牛奶90ml、糖3大匙、白油5克(或无色无味的植物油)、
水果粒和打发忌廉(鲜奶油)各适量、糕粉(即熟糯米粉,作手粉用)
[注释]
1. 糕粉做法:用白锅慢火炒至微黄色,或用微波炉高火叮2分钟即可;
2. 擀制面皮时可先撒上糕粉防粘,包好后扫去多余糕粉即可;
3. 用半球模子是方便包馅成型,没有也可直接包馅。
[制作过程]
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来几张特写哦!!!
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