夏威夷炒飯
材料白飯......100g
雞蛋......1顆
罐裝鳳梨丁......40g
火腿丁.......20g
三色豆.......20g
青蔥花.......8g
油......適量
鹽......適量
糖......適量
黑胡椒粉.......適量
作法
1熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
2於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、火腿丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
3於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。
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