用香蕉芯做菜及双菇，双耳等菜 (多图)
这是东南亚菜，我是第一次作，并且LD 只说他知道可以吃，请内行朋友砸轻点儿。我们家LD从院子割下一个不再生长的香蕉芯，那上面黄色的许多小条其实就是香蕉baby:
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像笋一样，一层层外皮要bo剥去 ：
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刚切开，忽然听到我家3条狗狂叫，我出去看一下的功夫，它就由白色变得微黄了，肯定有鞣质存在：
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切粗丝：
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用水抄一下，一半凉拌(糖醋盐香油) 味道还挺好：
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装到原装的叶子里是否更原汁原味？
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另外一半略炒加椰奶，我椰奶加多了，味道是很香的：
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装到原装的叶子里是否更原汁原味？
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再送三个菜：
双(鲜及干) 菇排骨：
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彩色肉皮冻，用胡萝卜汁及菠菜汁：
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双耳炒笋：
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希望大家喜欢！
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