清淡小菜辣炒圆白菜

ammd01 发表于 2006-6-1 09:14:51

http://eat.online.sh.cn/eat/gb/images/2006-04/19/xin_290403191039578218056.jpg
原料：
　　圆白菜半棵（约250克）
　　辅料：
　　干红辣椒4个、味精、盐各适量
　　做法：
　　准备：圆白菜洗净，切不规则片。
　　快炒：油烧热，放入干辣椒炒片刻后放入圆白菜，加盐和味精炒匀至熟即可。
　　Tips：
　　圆白菜如果炒过火了，看上去发黄，而且出水较多

monder 发表于 2006-6-2 15:48:05