花生豬腳湯
http://images.google.com.tw/url?q=http://202.108.43.235/upload/98/23/41/1088982341.458188.jpg菜名:花生豬腳湯菜式分類:湯製法分類:煲中/外:中國菜省份/國家:材料:生花生半斤豬腳支紅棗 12個當歸 3錢丁香 1錢鹽少許醃料/調味:獻汁:製法:1.花生洗淨泡軟、大火煮開轉小火熬。 2.豬腳入水川燙去浮末、洗淨。3.待作法 1.煮約七分熟時，丟入作法 2.同煮。 4.紅棗洗淨剝開去子，當歸、丁香用水沖淨。 5.待豬腳約 8分熟時，丟入作法 4.同煮，待豬腳熟爛、 汁稠即可。竅門:主治授乳期間，增加乳汁分泌 ，亦可將材料一併置入快鍋中熬煮，節省時間。
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