zippy 发表于 2006-8-3 09:19:30

美食系列之一~四喜蒸饺[图文并茂]

材料:绞肉3两、腊肠末、香菇末、菠菜末各2大匙、煎蛋末1只、饺子皮10张、红萝卜10片

  



  将饺子皮包入适量肉馅后,折出四等份方格

  



  每格填入一种颜色材料,底部垫上一片红萝卜片

  



  排列在蒸笼内

  



  用大火蒸约15分钟即可

页: [1]
查看完整版本: 美食系列之一~四喜蒸饺[图文并茂]