Djer8gtykt 发表于 2006-8-23 20:31:18

银耳腿茸扒芥菜 泡红椒炒鱿鱼

　　银耳腿茸扒芥菜

　　

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　　银耳滋阴养胃润肺，芥菜清热。

　　银耳一朵，发大后，撕成小朵，滚水煮约5分钟，沥干水分。芥菜煮约4分钟，捞起摆盘。

　　火腿剁碎。热锅下油，炒香火腿荣，下银耳，到入鸡汤，放入盐，糖，白胡椒，煮开，勾芡。

　　连汤带水淋在芥菜上即可。

　　泡红椒炒鱿鱼

　　

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