香菇炖鸡
http://news.xinhuanet.com/food/2006-10/12/xinsimple_47210030818549061216930.jpg用料：全鸡亦2只(斩小件)、干香菇7朵、老姜、大蒜、葱丝、香油、老抽、豉油鸡汁、米酒、白砂糖、盐适量.
将香油在微波炉加热一分钟后，放入鸡块、姜、蒜高火加热5分钟
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再加入泡软的香菇、调味料，拌均.http://news.xinhuanet.com/food/2006-10/12/xinsimple_4821003081854718358132.jpg
加入清水盖过材料.
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盖上盖子，再次高火，约20分钟。这加热的过程闻到香菇的阵阵香味，很诱人哟！
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出炉后加入葱丝
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嘻，最终的结果，很好吃！
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