好吃的pizza
材料:http://i14.tinypic.com/2ecfar9.jpg
我有两个pizza烤盘,一个石头的和一个金属带透气孔的,我喜欢金属的。
这是发好的面。用面包机,水:面粉=1:3,我用2杯水6杯粉1茶匙酵母发的面,可做2个9英寸的pizza.
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烤肉pizza:发好的面杆成大圆饼,图上半杯烤肉酱,切成丁的烤鸡肉,撒匀半磅cheese,摆上切好的蘑菇和灯笼椒。
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烤箱予热华氏400度,烤14分钟。
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近照可见cheese下的烤肉,烤肉放在cheese下更juicy,不干。
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第二个是用的半杯番茄酱加1茶匙Italian seasoning 混合,cheese,菠萝丁和蘑菇片,带酸的番茄酱和着带甜的菠萝丁,味道很好。
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希望大家喜欢:)
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