煲排骨，煎里脊肉，烙饼(图)

Djer8gtykt 发表于 2007-1-16 20:13:24

　　煲排骨汤：

　　

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　　将上料洗净放入煲中，将开水洗过的排骨也放入煲中，放入姜一块，放适量水，开火，水开后转中小火，煲约 1 小时半。临吃前加适量盐，胡粉，香菜调味。

　　

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　　煎里脊肉：这个菜一直受 LG 喜欢。将里脊肉切片，用糖酱油胡粉五香粉腌制一小时。

　　煎前每片肉裹上干面粉，一煎就熟，放在铺了炒白菜的盘子上。有菜又有肉：

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　　这些菜就烙饼都好吃：

　　

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zippy 发表于 2007-1-19 11:43:14