蜜柚香草雞沙律
http://tw.news1.yimg.com/tw.news.yimg.com/xp/enjoygourmet1/20061219/06/668771024.gif材料
美國雞胸……80克
橙肉…………10克
西柚肉………15克
沙田柚………15克
沙律雜菜……15克
千島汁………60毫升
調味餡料
鹽……………少許
胡椒粉………少許
什香草碎……少許
橄欖油………少許
作法
1.雞胸洗淨、抹乾水分、加入調味料拌勻，醃5-10分鐘備用。
2.慢火煎熟雞胸，煎熟後盛碟上冷卻備用。
3.將雞胸切厚件，伴上沙律雜菜、各種果肉及千島汁上碟即可。 好！！！
回头试做看看！
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