ammdammd 发表于 2007-1-20 11:18:03

花枝佐大蒜與荷蘭芹

http://tw.news1.yimg.com/tw.news.yimg.com/xp/enjoygourmet1/20060519/06/1189226580.gif
材料

小花枝………250克
大蒜(切碎)…2瓣
橄欖油………4大匙
荷蘭芹
鹽


作法

1.將花枝洗淨
2.將橄欖油倒入平底鍋中加熱，再將花枝、大蒜與荷蘭芹一起放入鍋中
3.油煎約4到5分鐘，記得要一直翻面；加鹽調味後迅速上桌
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