玉 米 烙 (图)
http://img04.21cn.com/2005/12/06/4769331.jpg主料:听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。
副料:糖或者椒盐
做法： 1。生粉大约３０克左右。
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2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
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3.用生粉拌匀
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4.锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。
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5.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。
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6.再倒入多点的热油，煎５－６分钟。
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7.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，可以改刀再装盘．（建议淋上一些奶酪味道更香）
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完工！！！搞定！！！尝尝吧～～～ 哈~~ 做的很好哦~
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