杏香豆腐球
http://community.tzuchi.net/LoveOfPg.nsf/b6bc51674636ceca48256e9100133e11/72decfda5056897e482572c20018c7c0/Photo/0.84?OpenElement&FieldElemFormat=jpg材料：
板豆腐
芹菜
香菇
红萝卜
嫩薑
杏仁片
面粉
调味料：
盐
香油
胡椒粉
太白粉
作法：1. 杏仁片以及面粉和匀；芹菜、红萝卜、香菇、嫩薑切末备用。
2. 将板豆腐、芹菜、香菇、红萝卜、薑、太白粉、盐、香油、胡椒粉和匀后捏成球状。
3. 接著再将豆腐球裹上调好的杏仁面粉后，摆放约2分钟再放入热油中炸至金黄色后捞起即可。http://community.tzuchi.net/icons/ecblank.gif
美食是不会错过的啦
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