蒜香三文鱼
http://web.wenxuecity.com/images/pixel_trans.gif蒜香三文鱼
野生三文鱼一块,加两勺红酒,一勺鲜榨柠檬汁,静置几分钟.
洒蒜粉,盐,再洒一层面包粉.烤箱预热到350F,烤15分钟.
蒜香浓郁,肥美鲜嫩的三文鱼出炉了,很简单吧?开吃!
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蒜粉和面包粉
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蒜茸粉丝虾
私房名菜,大家都会做的 :)
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卤汁盖浇饭
卤汁盖浇饭,香的不得了!宝宝看我拍照时就在咽口水啦 :))
做法: 带皮带很少一点点肥肉的猪肉切薄片(大部分是瘦肉),拌料酒去腥.
香菇两朵泡开切丁,一小块冬瓜切丁.姜,蒜,葱切末.热油爆香姜蒜葱末,下肉片略炒.
加入老抽,五香粉,香菇丁,水,关盖煮25分钟.加冬瓜丁,再煮5分钟左右.
加糖略拌出锅,把香浓的卤汁浇到白米饭上就可以啦!
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