蓮藕煲紅棗──銀髮族養生素
材料:蓮藕1斤
紅棗20粒
調味料:
薑2片
高湯1罐
http://community.tzuchi.net/LoveOfPg.nsf/562beee1802cdc9748256d3d0031eaae/5d763c9c52c2a85048257063002e68ea/Photo/0.98?OpenElement&FieldElemFormat=gif
做法:
１．蓮藕切片（厚、薄隨意）；紅棗去籽。
２．取一鍋裝入適量的水，冷水下鍋放蓮藕、薑片，大火煮滾後轉慢火續煮半小時加紅棗。
３．再煮10分鐘加適量高湯，繼續煮5分鐘即可（最好用砂鍋煮，則可連砂鍋一起上桌）。
页:
[1]