椰奶綠豆沙
材料:綠豆仁一杯
西米露一碗
新鮮山藥半斤
椰奶一罐
調味料:
蜂蜜或冰糖適量
http://community.tzuchi.net/LoveOfPg.nsf/36b623bdbacac51048256d3d0031c893/676a150b2328f38548256d82001ff7b3/Photo/0.84?OpenElement&FieldElemFormat=gif
做法:
1.綠豆仁先用電鍋蒸熟；西米露用熱水煮熟後再用冷水過水後備用。
2.鍋中放入適量清水後加入綠豆仁、山藥以及西米露煮滾，接著再放入椰奶及冰糖拌勻後即可。
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