jianrenz 发表于 2008-2-29 13:55:58

10分钟上桌:吃不厌的蒜泥拌白肉

http://www.aboluowang.com/life/data/uploadfile/200802/20080228224129101.jpg

不辣的。

原料:

瘦肉300克、蒜泥1大匙。

辅料:

酱油4大匙、香油1大匙、糖1/2小匙。

做法:

1 瘦肉放入开水,用中火煮熟。

2 将瘦肉切成薄片装盘。

3 蒜泥与调味料混合拌匀即为酱汁,可浇淋或蘸食。
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