阿波罗网论坛's Archiver
论坛
›
阳光家园
› 研究说 柠檬橘子的果皮可防癌
trender
发表于 2008-4-12 15:35:05
研究说 柠檬橘子的果皮可防癌
美国最近一项研究指出,在柑橘类水果的果皮中,发现一种天然的复合物
(salvestrol?Q40),其中含有一种特殊的酵素,可以转化人体内不健全的细胞或杀死癌细胞,有助于维护身体健康。
专家因此建议,在吃橘子或柠檬时,不要把果皮丢弃。最好是在食用前,先把带皮水果洗乾净,然后将果皮留下,作为菜肴调味之用,例如,煮汤、烧烤及泡茶时,都可加入果皮调味。
页:
[1]
查看完整版本:
研究说 柠檬橘子的果皮可防癌