lunckey01 发表于 2008-4-28 13:39:48

泰国甜酸鸡翼(图)

http://www.ourrice.com/~Scorpio3210/chickenA04.jpg

材料：
雞翼1磅
泰國甜酸醬3湯匙
水2湯匙

醃料
生抽1湯匙
生粉1湯匙
糖少許
胡椒粉少許
酒1茶匙

做法：
1. 雞翼洗淨，用醃料醃半小時備用。
2. 甜酸醬用水開好備用。
3. 平底鍋內放油，放雞翼煎兩面至金黃色，盛起隔去油。
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油，放入甜酸醬略煮，淋在雞翼上即成。

zippy 发表于 2008-4-29 23:43:52

好像還不錯！
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