山藥燴川七
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當歸１錢
兔絲子２錢
女貞子２錢
川七葉半斤
素火腿片
紅羅蔔片半碗
山藥片１碗
薑絲一湯匙
鹽及香油各適量
作法：
１．將中藥材加約７００ＣＣ的水，煮約１小時，去除藥材，湯汁備用。
２．起油鍋依序放入薑絲、胡蘿蔔及川七葉炒軟後，加入藥汁、素火腿片、山藥片及調味料，煮滾後加入太白粉水，勾芡後即可食用。
功效：滋潤皮膚、促進血液循環、減少色素沉澱。
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