tongxi 发表于 2008-10-1 11:44:54

土豆焖小排

　　1. 小排骨斩断，洗净，沥干

　　2. 土豆去皮，切块

　　3. 小排骨飞水后，下油锅两面煎，加料酒，老抽，盐，糖，葱段，生姜，加盖焖20分钟

　　4. 加土豆拌匀，大火烧开后，加盖小火焖30分钟

　　http://img1.backchina.com/200809/23/132714_1222201303KZke.jpg
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