ammd01 发表于 2009-3-22 16:28:36

泰式香煎雞翼

http://hk.lkk.com/kitchen/images/recipes/6P01002.jpg


材料:

雞中翼 350 克

泰式甜辣醬 5 湯匙

醃料 :

特級鮮味生抽 1 茶匙, 粟粉 1 茶匙

鹽 1/2 茶匙, 香茅 1/2 枝

做法:

1.雞翼加入醃料醃1/2小時。

2.用2湯匙油慢火煎熟雞翼，加入李錦記泰式甜辣醬，拌勻至熱透。
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