炸酱面酱[多图]
炸酱面酱[多图]·原 料: 姜、肉馅、酱油、料酒、辣椒酱、面酱、葱花、蒜。
·操 作: 锅内放入油(多)油热后放入生姜末炒。
在放入肉馅、酱油、料酒炒。
在放入辣椒酱、面酱、少许水炒。
出锅前放入葱花、蒜片，不用放盐因为辣椒酱是咸的。
注意：在炒酱时一定地不停在搅拌，以免糊!
怎么样，吃吧!
怎么样，吃吧!
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大姊！顺道烫个面面如何？？:big_smile:
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