hsimen 发表于 2009-4-24 16:31:43

蜜桃雞柳

http://hk.lkk.com/kitchen/images/recipes/5901001.jpg


材料:

雞柳 350 克[切粒]

罐裝蜜桃 120 克[瀝乾及切粒]

甜紅椒 1/2 個 [切粒]

西芹 90 克[切片]

甜辣醬 4 湯匙


醃料 :

舊庄特級蠔油 1 湯匙

芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙


做法:
1.雞肉與醃料拌勻。2.用2湯匙油將雞肉炒至9成熟。3.加入蔬菜、李錦記甜辣醬及蜜桃，炒至雞肉熟透。
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