做一杯乌梅汁(图)
http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy22-094.jpg材 料 :
A.烏梅 60公克
仙渣 20公克
甜陳皮 12公克
甘草 2公克
B.糖 100公克
水 1500㏄
冰塊 適量
做 法 :
1.將材料A略沖洗淨後,放入1500㏄的滾水中拌煮均勻,再轉小火續煮約30分鐘。
2.接著過濾出作法1的所有材料,再加入糖拌煮均勻至融化,待涼後即可飲用,亦可依個人喜好加入適量冰塊。 酸...... 一定好喝,但是做一小杯要费那样多工夫,我宁可去买瓶啤酒 好好喝的樣子ㄛ 还是买酸梅粉冲一杯快得多:big_smile:
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