玻璃杂果糕 (组图)
http://img.secretchina.com/dat/media/27/2009/06/22/20090622003359355.jpg材料: 70g 蒟蒻粉、半杯糖、4杯水、杂果一杯(自己喜欢的水果就OK)。
蒟蒻粉和糖搅匀、水煮滚,把蒟蒻粉倒下滚水搅匀,关火。凉的时候放入杂果然后倒到盆里,等到全凉放入冰箱2小时即成。(蒟蒻粉很快就会结)
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