happyammd 发表于 2009-8-28 05:42:06

蒟蒻稻禾包

http://p2.ytower.com.tw/recipe/gg26-050b.jpg

材  料 :

稻禾豆皮 6片
蒟蒻絲 100公克
小黃瓜絲 80公克
海苔香鬆 45公克

調 味 料 :

淡色醬油 30㏄
綠芥末 10公克

做  法:

1.蒟蒻絲放入滾水中汆燙約?分鐘後,撈出瀝乾水分備用。

2.將作法1的蒟蒻絲與所有調味料拌勻,填入稻禾豆皮內。

3.在作法2的稻禾豆皮口放上小黃瓜絲、海苔香鬆即完成。
页: [1]
查看完整版本: 蒟蒻稻禾包