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ammdammd
发表于 2009-10-30 20:36:59
紅油拌三絲
http://p2.ytower.com.tw/recipe/gy36-073.jpg
材 料 :
海帶絲 100公克
豆干絲 250公克
紅蘿蔔絲 30公克
調 味 料:
紅油 2大匙
辣椒醬 1小匙
淡醬油 1小匙
鹽 1/4小匙
糖 1/2小匙
香油 少許
做 法 :
1.海帶絲切段,放入沸水中汆燙2分鐘;豆干絲、紅蘿蔔絲煮滾後撈出。
2.將作法1汆燙過的海帶絲、豆干絲與紅蘿蔔絲,放入所有調味料拌均勻即可
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紅油拌三絲