Jane_XK 发表于 2009-11-28 20:21:32

富贵玫瑰肉



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  富贵玫瑰肉的构思是参考著名的御膳菜“万字扣肉”的做法,把正方形的肉块卷切成一朵“玫瑰花”,再以扣肉的烹调方式来制作,造型美观,色泽艳丽,入口香醇!
  今年是猪年,年夜饭怎么少得了餐桌上的主角猪肉菜式呢?!为大家送上新春菜的压轴好戏:富贵玫瑰肉,祝愿大家今年平平安安、喜气洋洋、吉庆有余、大富大贵、金钱满载!
制作过程
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未註冊 发表于 2009-11-28 21:58:55

Aeola 发表于 2009-11-28 22:33:58

好香ㄛ!!

101apple 发表于 2009-11-30 01:40:29

哇,平常人家做这道菜一定是为了贵客:)
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