冰糖苦瓜,好吃不苦（圖）
本帖最后由 pengl 于 2009-12-17 06:47 编辑http://i50.tinypic.com/mrs6kn.jpg
这里介绍一道超易学的苦瓜菜。
烹制材料: 苦瓜，冰糖，盐，水.
步骤
1． 将苦瓜对切，挖静瓜中籽，切成薄片（尽量薄）。http://i50.tinypic.com/33577kh.jpg
http://i46.tinypic.com/2ufrdzm.jpg
2． 冰糖（每一条苦瓜，加20块左右的小冰糖块）加入水（见图），放入微波炉加热一分钟，使冰糖基本上化开。
http://i45.tinypic.com/or2ce8.jpg
3． 起油锅，将苦瓜略炒，加入冰糖水炒至九分熟。http://i49.tinypic.com/fa1u11.jpg
http://i49.tinypic.com/2yyz8s6.jpg
4． 再加少许盐炒熟，熄火，装盘。
http://i46.tinypic.com/wi682g.jpg
http://i50.tinypic.com/mrs6kn.jpg 顶你一下下！！
页:
[1]