PangMM 发表于 2010-2-17 05:24:48

图片故事:探访日本的拉面店!(图)

日本是一个喜欢吃拉面的国度。在这组照片中,我们可以看到日本人和外国人的拉面热情,看着这些吃货们热情洋溢的面孔,你会发现没有什么比吃一碗舒心的拉面更令人容易快乐。一起来看看东京的拉面摊。



在日本东京,拉面就是一份汤和面的简单混合,现在拉面已激起了日本国人和和外国人的热情。“麺创房无敌家”是一家非常时尚的拉面店,位于东京池袋。



井上酱油拉面摊上的酱油拉面。



井上酱油拉面摊点离筑地鱼市仅仅一街之隔。在筑地鱼市市场通常游客都会大掏腰包购买寿司。



这是来自五行拉面店的一碗 “烧焦色泽的”味噌拉面。



五行拉面店是像个坑洞的餐馆。这是店内的客户。



要说斑鸠拉面的味道,就不得不提其中的配料:带有的鲣鱼的味道的豚骨汤,猪肉片,带有的焦糖的甜味的叉烧,劲道的面条,半熟的蛋黄。



一个小男孩在吃Ivan拉面。伊凡拉面(Ivan Ramen)因为非常注重盐和大豆肉汤,应此这个餐厅非常出名。



顽固(Ganko)拉面店看起来不像是一家拉面店。店外没有招牌,没有窗户,只有一个块破旧的黑色篷布,在一条铁链悬挂一段动物的骨头,这个标志,好像就要说明:这就是家拉面店。



在奈义拉面店显得非常亲民,墙上贴的是棕色的面粉纸袋。在这家店,你不用到售卖机上购买就餐券,店内的服务员会为你点单,而且你可以要求他们给你做多硬的面条。

PangMM 发表于 2010-2-17 05:25:40



新横滨拉面博物馆是个很大的空地,建筑风格有点像20世纪30年代的市区,这里有很多家非常有名的拉面店的分店。


在日本很多家拉面店都有售卖拉面餐券的自动售卖机。

kindwater 发表于 2010-2-17 11:10:02

传统上拉面是中国饮食文化,例如兰州牛肉拉面.日本拉面后来俱上.在大陆,海外影响很大.

zippy 发表于 2010-2-17 13:59:33

真令人垂涎~

zzzxxxooo 发表于 2010-2-17 14:02:50

老少都喜歡,109辣妹也不例外:)

未注册 发表于 2010-2-17 14:19:38

ching 发表于 2010-2-18 10:40:15

Post by 未註冊
應該是這樣。日本人從中國人這里“偷”去不少東西,比如景泰藍。

景泰藍是什麼???

qazwsx15 发表于 2010-2-18 20:59:53

:bad_smile: Post by zippy
真令人垂涎~

未注册 发表于 2010-2-18 21:15:23

Daphane 发表于 2010-2-18 21:52:20

看起來好好吃,肚子都咕嚕咕嚕叫了!!:)

jncbxv8569 发表于 2010-2-19 02:16:26

日本吃的藝術
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