Daphane 发表于 2012-9-20 20:39:28

營養與美味兩相宜的韓式風味菜——泡菜蘿卜炒牛肉

來源:新浪博客 粉竽粘糖

都快到中秋了
可這凶猛的秋老虎威力卻不小
整得我基本上沒食欲
要說這種狀態最適合減膘
可到了爬個樓梯都氣喘
那必須整點好吃的補充體力
補充體力那就吃點牛肉
提高能量再補補血
加點韓式泡菜、泡蘿卜和烤肉醬
炒出來的牛肉那個惹味,香飄十里
三碗米飯下肚,那個舒服
唉,減肥真與我無緣~~
韓式泡菜、韓式泡蘿卜和韓式烤肉醬三種韓式調味
將味蕾誘惑提升到頂點
蒜苔和紅黃椒的配搭
既能提升味道 又能預防感冒和補充維生素
是一道不可多得的營養與美味兩相宜的韓式風味菜





主料:牛肉250克、蒜苔20克、紅椒20克、黃椒20克
調料:韓式泡菜50克、韓式泡蘿卜50克、韓式烤肉醬1湯匙、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、
      鹽1/2茶匙、油1湯匙




做法:
  1、材料備好。
  2、將泡菜和泡蘿卜切小塊,蒜苔洗凈切段,紅椒和黃椒切成菱形片備用。
  3、將牛肉切粒,加入烤肉醬、生抽、老抽、鹽和油腌制30分鐘。
  4、鍋中下油,將牛肉滑熟。




5、鍋內留底油,煸香泡菜和泡蘿卜。
6、倒入蒜苔繼續煸炒。
7、然後倒入牛肉繼續煸炒。
8、炒勻即可出鍋。







將韓式美味誘惑到底!!

ching 发表于 2012-9-22 10:05:41

:greeding: :greeding: :greeding:

skyblue 发表于 2012-9-22 10:42:37

加点韩式泡菜、泡萝卜和烤肉酱
炒出来的牛肉那个惹味,香飘十里
三碗米饭下肚,那个舒服
唉,减肥真与我无缘~~

韩国人中, 大胖子还算少的。 :)
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