toyoni63 发表于 2013-12-29 19:00:23

【一點都不難 想吃甜點自己來♬】

【一點都不難 想吃甜點自己來♬】





✿茉莉花茶凍

✿材　料：茉莉花茶包2包、沸水600g、吉利丁50g、細砂糖60g

✿廚　具：湯鍋(煮茶)、矽膠模型

✿作　法：　

1. 將茉莉花茶包放入沸水中泡開。

2. 吉利丁與細砂糖乾拌混合後，加入【作法１】一起加熱，煮至糖完全溶化。

3. 將【作法２】倒入模型中，冷卻後放入冷藏凝固即可~
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