园子蛋的厨房——鱼头豆腐汤 ZT
今天去菜市，看到鱼头卖，LG说很想吃偶是不吃鱼的，但还是将就他了
挑了一个小的，反正只有他一个人吃，1.8
酸菜半棵0.5
豆腐0.6
真是低成本啊~~~~~~~~~~ 1.鱼头洗净，生姜三片，酸菜一片切成段，葱三根切成段，豆腐切块备用；
2.锅中倒入一点油，将酸菜炒一下，然后加水熬成酸菜汤，记得加姜片和盐到汤里啊；
3.汤烧开之后两分钟将鱼头放进去煮，待鱼头八成熟的时候倒入豆腐，然后就眼巴巴的等着它熟吧
4.鱼头熟了就可以起锅拉，起锅前放味精和葱段
半棵酸菜偶只用了一片，剩下的全部切碎炒一下
这个下饭很好的，吃面也用得上
一点都不浪费 家里也没什么可吃的了
冰箱里还有根黄瓜，拌着吃
味道很好~~~~
今天晚餐非常简单啊~~~~~~~~
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