jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:41:36
暑假跟妈妈学做饭（红烧鲈鱼pp）
早上妈妈去买了两条鲈鱼，杀好回来就开始做了～
第一步：先用油炸一下鲈鱼，鱼肉上色就可以了
jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:42:00
第二步：在油锅中见葱花，姜丝，蒜，红辣椒，还有什么来着。。。
jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:42:26
第三步：加料酒，糖，盐调味
jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:42:47
第四步：先把汁倒进一个碗里，把鱼方进锅，再把汁浇上
jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:43:10
第五步：盖上盖再烧一会儿，让鱼肉入味儿
jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:43:37
好了，出锅～
jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:44:01
再做了皮蛋豆腐
jackrabbit
发表于 2005-7-26 13:44:35
来杯豆浆，吃得真舒服
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