jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:31:26

Vodka火焰虾~~~

近来几乎所有的人见了我第一句话都是：最近怎么不做菜了？
　　
　　不是我不想做，西安近日持续不断的高温天气让人一点胃口都没有~~既然做出来了又没有人吃，那么做它干嘛？~~：（
　　
　　
　　
　　不过一个人呆着不做点什么总感觉没意思........这是从冰箱里翻出来的冻虾，变个方法做出来看看效果好了~~~
　　
　　注意：若要仿制，请务必使用新鲜的虾~~！！！！！！！！
　　
　　
　　来看原料：虾（要新鲜的），Vodka（大约消耗40ml）

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:31:50

用锡纸把盘子包起来~
　　
　　这样做可以避免为了一道菜废掉一个盘子（有可能会受热不均）~~：）

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:32:13

在锡纸上铺一层盐（最好是粗盐，没有的话可以像我一样那碘盐将就）~~：）

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:32:34

　把虾洗净，排放在盐上~

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:32:54

再在上面盖一层盐~

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:33:19

倒上Vodka~~~

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:34:13

拉灯~~~点火~~~
　　
　　小心火烛哦~~：）

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:34:35

然后.....
　　　　
　　虾啊~为了俺滴肚子，愿你在烈火中XX，但不要忘记留下美味的肉肉~~让俺滴口水也小小滴升华一哈~~~~阿门.......

jackrabbit 发表于 2005-7-28 14:35:02

待火熄灭后~
　　
　　把虾从盐里取出来,装盘开吃~~~:)
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