Daphane 发表于 2015-4-5 23:21:00

蛋煎糍粑

來源:清荷荷博客

食材;糍粑(已切),蛋1个,生粉,黑芝麻,白砂糖,油.


做法;准备食材待用.

蛋液搅拌好,糍粑双面沾上生粉.
沾好生粉的糍粑块,放入蛋液中.
平底锅放少量清油烧5成热,放入裹好蛋液的糍粑块.
中小火煎至双面焦黄.
出锅装盘,撒上黑芝麻,白砂糖即可.



wanglehenjiu 发表于 2015-6-25 11:13:43

蛋煎糍粑，汉族小吃。糍粑洗净后用厨房纸吸干水分后切块待用。鸡蛋1个打散成鸡蛋液。油锅里抹少许油，烧热。糍粑裹层鸡蛋液后，放入锅中摆入盘中，撒上白砂糖蘸食。

wanglehenjiu 发表于 2015-6-25 13:03:39

食材;糍粑(已切),蛋1个,生粉,黑芝麻,白砂糖,油.
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