cooker
发表于 2005-8-15 08:07:07
强贴！！！享受法国大餐 “鱼香蜗牛”烹饪过程
这是海外一个女孩子的原创贴，实在是太强了，就算是吃蜗牛，也难得她如此有耐心……转过来给大家看看……
偶尔去湖边散步，一条偏僻小径上发现了一些蜗牛，捡回来想养着，可是不太好伺候，挑选了几只漂亮个大的留养，剩下的决定吃掉。事先查了些资料，对照了一些图表，确定是无毒的，而且属于食用蜗牛，厚厚，开心啊！ 不过蜗牛不是太好收拾，第一次弄，将就些看吧。而且吃的那天商店都不开门，只好将就炒了。
牛牛集体照
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发表于 2005-8-15 08:07:23
挑出来准备吃的
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发表于 2005-8-15 08:07:38
洗牛牛
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发表于 2005-8-15 08:08:02
盐水泡牛牛
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发表于 2005-8-15 08:08:18
加了醋继续泡
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发表于 2005-8-15 08:08:44
准备下锅煮的牛牛
cooker
发表于 2005-8-15 08:09:07
正在煮的牛牛，一股土腥味儿
cooker
发表于 2005-8-15 08:09:22
中国高速铁路争夺战 日本并未出局（图）
煮好的牛牛
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发表于 2005-8-15 08:09:40
揪出来的蜗牛肉
cooker
发表于 2005-8-15 08:09:56
这个工序最脏了，差点不想吃了
cooker
发表于 2005-8-15 08:10:14
剥出来的脏东西
cooker
发表于 2005-8-15 08:10:32
去掉脏东西后的牛牛肉
cooker
发表于 2005-8-15 08:10:48
第二次煮过的牛牛肉，煮时加了葱姜，盐，酒和花椒，去去土腥味儿
cooker
发表于 2005-8-15 08:11:07
炒好的牛牛肉，就叫它鱼香蜗牛吧
Jiujinlaotai
发表于 2005-8-15 11:18:43
不告诉我怎么作的可能还能吃。现在。。。吃不下。
Anonymous_2
发表于 2005-8-16 03:38:48
你还要不要我吃
没法在吃了 :evil:
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