lazygal 发表于 2005-8-18 08:58:59

怪味豆鱼

刚跟书上学做了怪味豆鱼，好吃极了，本来只想尝一口味道，然后等家人回来一起吃，没想到一尝就刹不住车了，一口气吃了三个。。。所谓豆鱼,实际上就是豆皮包的绿豆芽,由于第一次做,所以卖相不太好,但是味道还真是没得说

这是刚煎好的样子

lazygal 发表于 2005-8-18 08:59:26

切好装盘了，嘻嘻，调料可以放在小碟子里，开动的时候蘸着吃

lazygal 发表于 2005-8-18 09:00:01

但是我嫌麻烦，就干脆把调味料倒到豆鱼里了，这样等晚餐的时候味道会渗的更深，会更好吃些吧

lazygal 发表于 2005-8-18 09:00:31

顺便展示一下我晒的白菜叶子，打算做泡菜，早上作了一个泡菜煎饼，被迷住了。:)
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