cooker 发表于 2005-8-24 11:27:32

粉蒸排骨

原料：排骨，蒸肉米粉
　　调料：盐，黄酒，鸡精，酱油
　　
　　　用调料将排骨腌制1小时

cooker 发表于 2005-8-24 11:27:51

最重要的调料

cooker 发表于 2005-8-24 11:28:12

　　用米粉拌匀码好，这样摆是为了水蒸气能够进入到每一块排骨

cooker 发表于 2005-8-24 11:28:31

　　上高压锅蒸，开始放气后蒸20分钟，我喜欢吃烂一点的
　　好啦！香喷喷冒着热气
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