cooker 发表于 2005-8-26 12:30:31

20分钟开饭－－-简单美味的夏季食品＂卤面套餐＂

　　夏天到了,做饭最麻烦,卤面就常常登上餐桌,简简单单一菜一汤,20分钟搞定有荤有素.搭配合理,百吃不厌,好了介绍主料:架豆王

cooker 发表于 2005-8-26 12:30:47

　　掰成小段

cooker 发表于 2005-8-26 12:31:02

　　同时准备汤,我爱吃蘑菇,就多了一道工序,将蘑菇过水,加工一下

cooker 发表于 2005-8-26 12:31:22

　说说我的锅子吧,这是一个高身锅,18/10不锈钢,钢铝钢复合底,省时省气没油烟,喜欢"双立人"又觉得贵,就找我吧!买一个A版的体验一下,好便宜的!啊,我最爱的锅子阿!密封特别好啊,好了好了,言规正传,要不然20分钟都不够了!

cooker 发表于 2005-8-26 12:31:42

　　另一主料:肉,切丝,加料酒,酱油,淀粉码好

cooker 发表于 2005-8-26 12:32:00

　　把我的矮身锅置火上,加一点点油

cooker 发表于 2005-8-26 12:32:18

　　将处理好的蘑菇,豆角,肉下锅炒一下,加糖,酱油和水,水加到和菜平的位置,用筷子搭个架子好放面(也可以上笼蒸)

cooker 发表于 2005-8-26 12:32:36

　　上面,要放好啊!

cooker 发表于 2005-8-26 12:32:53

　　这边锅里下西红柿,做汤.加盖,开煮,我的一高一矮两兄弟

cooker 发表于 2005-8-26 12:33:14

　　5分钟后,面好了

cooker 发表于 2005-8-26 12:33:36

　　忘了一张图片，继续。
　　将筷架抽出,把面和菜拌匀,来一碗先!,像不像意大利面,关键是快,好吃阿,我吃了2大碗,试试吧!
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